Costières De Nîmes Cuvée Sainte-Cécile L’Ermitage Blanc 75 Cl

Caractéristiques 

Appellation: Costières de Nîmes

Pays/région: France/Languedoc

Domaine: Château L’Ermitage Saint-Cécile

Couleur: Vin Blanc

Cépages: 70% Roussanne, 20% Viognier et 10% Grenache

 Robe : Jaune soleil.
Nez : Fruits blancs (pêche, litchee), d’amandier, de miel et de pollen de fleurs blanches (Rosacée).
Bouche : L’élevage en bois permet d’enrober tous ces arômes avec des notes de viennoiserie et de noisette.

Accord Mets Vins : Apéritif bien élégant, poisson ou viande blanche à la crème, ou viande blanche (Poulet de Bresse en sauce)

Degré d’alcool: 14%

Conseil de température de service: 12°

Note: Très bel équilibre entre la fraîcheur de la Roussane et le corps du grenache. Persistant en bouche.