Saint-Chinian “Cuvée A” 2019/2020 Domaine Cathala Vin rouge 75 Cl

Caractéristiques

Appellation: AOC Saint-Chinian

Pays/région: France/Languedoc

Domaine: Domaine Cathala

Cépages: L’encépagement est dominé par la syrah, le grenache noir et le mourvèdre.

Couleur: Rouge 75Cl

Robe: Sombre, ce vin avec ses arômes de poivre, de figue évoque bien la méditerranée

Bouche: En bouche il est riche, bien généreuse avec beaucoup de finesse.

Millésimé: 2020

Goût: Attaque Ronde, une Belle Longueur en Finale, sur Le Poivre, le Cade et La Garrigue.

Vendages: manuelles

Degré d’alcool: 14,5%

Temps de Garde: Plus de 5 ans

Température de service: 14° – 15°C

Accord de mets & vin: Viandes rouges, gibier, pièce de boeuf.

Note: A’ est le premier né !C’est un vin typiquement méditerranéen, bien équilibré, à déguster en famille &  amis.