Saint-Joseph “Chaussonot” François Grenier 2021 Vin rouge 75 Cl

Caractéristiques 

Appellation: AOC Saint-Joseph

Pays/Région: France/ Rhône Nord

Vigneron(ne). François GRENIER.

Millésime. 2021

Couleur: Vin rouge.

Cépage: 100% Syrah dominant

Nez: Il développe autour de la mûre, du cassis et de notes épicées.

La bouche:  est puissante, avec une attaque agréable. Nous retrouvons des arômes de fruits noirs et de vanille. La finale est persistante et sur la puissance. Une belle bouteille avec un beau potentiel de vieillissement.

Accords mets & vins: Blanquette de veau à l’ancienne, Cailles rôties aux châtaignes, un rôti d’agneau ou des ravioles du Dauphiné aux cèpes,