DOMAINE MARATRAY DUBREUIL 2023 75CL

Appellation : Grand Cru Corton-Charlemagne

Type de vin : Tranquille

Cépage : Chardonnay

Région / Pays : Bourgogne / France

Température de service : 12° – 14°C

Temps de garde : Jusqu’à 2033

Accords mets-vins : Un vin blanc puissant et racé qui se marie à merveille avec des mets de caractère tels que :

• Foie gras poêlé
• Poissons en sauce crémée ou grillés (lotte, turbot, bar)
• Homards et langoustes
• Poulardes à la crème, volailles en civet
• Fromages à pâte persillée : Époisses, Roquefort, Bleu de Bresse

Profil : Ce Corton-Charlemagne Grand Cru exprime toute la puissance et la noblesse du Chardonnay élevé sur l’un des plus grands terroirs de Bourgogne. Le vin offre des arômes intenses de fruits mûrs, d’amandes grillées et de pierre à fusil, avec une texture ample et une minéralité remarquable.

En résumé : Un grand vin blanc de garde, à la fois volumineux, structuré et complexe, qui s’épanouira magnifiquement au fil des années. À réserver aux grandes occasions ou pour enrichir une cave de prestige.