Chinon Vieilles Vignes" Côteau du Montifault" 2020/2021 Vin Blanc 75 Cl

Caractéristiques 

Appellation: Chinon Vieilles Vignes

Millésimé: 2021

Pays/région: France/Val de Loire

Domaine: Eric Bureau

Cépages: Cabernet-franc

Couleur: Vin Blanc 75Cl

Œil : La robe du chinon, n’est jamais très foncée, les dégustateurs évoquent le rubis soutenu plus que le pourpre ou le grenat

Nez : ce vin est presque invariable fruité, surtout avec du fruits rouges avec une dominante de fruits rouges.

Bouche : il est construit sur les tanins très élégants, et sa robe fruitée avec une bonne structure et s-des arômes persistants.

Accord de mets : Viandes rouges, charcuterie, viande blanche, fromage de chèvre aussi du poisson.

Degré d’alcool: 13%

Conseil de température de service: 10°/12°C

Conseil de conservation: 2 à 3 ans