Chinon Vieilles Vignes" Côteau du Montifault" 2020/2021 Vin Blanc 75 Cl
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Caractéristiques
Appellation: Chinon Vieilles Vignes
Millésimé: 2021
Pays/région: France/Val de Loire
Domaine: Côteau du Montifault
Cépages: Cabernet-franc
Couleur: Vin Blanc 75Cl
Œil : La robe du chinon, n’est jamais très foncée, les dégustateurs évoquent le rubis soutenu plus que le pourpre ou le grenat
Nez : ce vin est presque invariable fruité, surtout avec du fruits rouges avec une dominante de fruits rouges.
Bouche : il est construit sur les tanins très élégants, et sa robe fruitée avec une bonne structure et s-des arômes persistants.
Accord de mets : Viandes rouges, charcuterie, viande blanche, fromage de chèvre aussi du poisson.
Degré d’alcool: 13%
Conseil de température de service: 10°/12°C
Conseil de conservation: 2 à 3 ans
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