Choisir un bon champagne, c’est un peu comme choisir une tenue pour une grande occasion : il faut qu’il soit adapté, élégant et qu’il fasse briller votre moment ! Voici nos cinq conseils pétillants pour ne pas se tromper.

Définissez l’occasion

Chaque champagne a sa personnalité. Un brut classique est parfait pour un apéritif, tandis qu’un millésimé sublimera un dîner raffiné. Pour un dessert, osez le demi-sec !

Comprenez les cépages

Le champagne peut être composé de chardonnay (finesse et fraîcheur), de pinot noir (puissance et structure) ou de pinot meunier (fruité et souplesse). Jouez avec ces saveurs selon vos goûts !

Vérifiez le dosage

Le dosage en sucre influence le goût. Brut nature (très sec), extra-brut (très peu sucré), brut (équilibré), demi-sec (plus doux)… À vous de choisir selon votre palais !

Regardez le producteur

Grande maison ou petit vigneron indépendant ? Les grandes maisons assurent une constance dans la qualité, mais les vignerons offrent souvent des cuvées plus authentiques et audacieuses.

Testez et amusez-vous

Rien de mieux que la dégustation pour affiner vos préférences ! N’hésitez pas à varier les styles et à vous laisser surprendre par des découvertes inattendues.

En suivant ces conseils, vous trouverez le champagne qui fera pétiller vos moments avec éclat. Santé ! 🥂