Ron Zacapa Solera Guatemala 40° 70 Cl
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Caractéristiques:
Ron Zacapa – Solera 23 – 70cl – 40%
Provenance: Rhum provenant du Guatemala
Type/Nom : rhum/ Zacapa
Pays/région : Guatelama/Guatelemala
Degré : 40%
Note de dégustation: Ron zacapa Solera Guatemala est un rhum issu d’un assemblage de rhums âgés de 4 à 12 ans, vieillis dans des Fûts de chênes blanc d’origines divers. Grâce à son long vieillissement, les notes d’alcool se font moins ressentir, permettant une explosion totale en bouche.
Description du Ron Zacapa Solera
Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d’un processus de vieillissement issu de la technique du « sistema solera » au cours duquel des rhums d’âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d’élégants vins Pedro Ximenez. Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs.
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