IGP Pays d’Oc « Amstragram – Quartier Libre » – Calmel & Joseph

Ce vin blanc 2024 signé Calmel & Joseph reflète parfaitement l’esprit libre et créatif du Pays d’Oc. Assemblage original de Clairette Blanche (40 %), Grenache Blanc (20 %), Rolle (20 %) et Roussanne (20 %), il séduit par sa fraîcheur, sa complexité aromatique et son équilibre subtil.

Sa robe jaune pâle brillante aux reflets dorés annonce un vin expressif. L’attaque est minérale et vive, marquée par des notes de pierre à fusil, pamplemousse, pêche de vigne et pomme verte. En finale, apparaissent des touches de rose, coriandre et poivre blanc.

La bouche est puissante, ronde et tendue, révélant des arômes d’agrumes, poire verte, citron jaune et kiwi. Un vin déjà typé dès sa jeunesse, mais promis à une belle évolution au fil du temps.

Parfait pour accompagner des plats de volailles, des viandes blanches ou des fromages doux. Il se savoure aussi bien à l’apéritif, en famille ou entre amis.

• Millésime : 2024
• Appellation : IGP Pays d’Oc
• Domaine : Calmel & Joseph
• Pays/Région : France – Pays d’Oc
• Cépages : 40 % Clairette Blanche, 20 % Grenache Blanc, 20 % Rolle, 20 % Roussanne
• Couleur : Blanc
• Degré d’alcool : 13,5°
• Contenance : 75 cl

Un vin blanc vif, aromatique et élégant, alliant fraîcheur, minéralité et caractère méditerranéen.