AOP Luberon rosé Terraire 2023 Château Fontvert BIO
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À propos de AOP Luberon rosé Terraire 2023 Château Fontvert BIO
Le Carton de 6 bouteilles : disponible en quantité limité.
Cépages : 65% Grenache noir, 35% Cinsault 13.5 % Vol
Terroir : Molasses calcaires et sables
Vinification : Vin issu d’une sélection de jus de pressurage direct. Fermentation à température contrôlée (16°C environ), effectuée en fûts de chênes pour environ 5% de l’assemblage. S’ensuit un élevage sur lies de 4 mois.
DEGUSTATION :
- Robe : Rose pâle avec quelques reflets saumonées.
- Nez : Très expressif, dominé par des arômes de pêches blanches et fruits exotiques.
- Bouche : Fraîche, longue et onctueuse.
- Acoords Mets/Vins : Crudités, salades, grillades. Peut être servi en accompagnement de spécialités provençales ou à l’apéritif.
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